Envasada y comercializada por Vda. de Artajo e Hijos, Bilbao. Proceden del desaparecido Bar La Goleta, sito en la C/ Ibañez de Bilbao.Llamar Agua de Bilbao al cava es el producto de una chirenada protagonizada por una cuadrilla de bilbainos entre los que se encontraba Cesar Artajo, dueño de los bares Artajo y La Goleta, cuando para celebrar la victoria del Athletic sobre la Real Sociedad en Donostia en el año 1918 pidieron agua de Bilbao, explicando que en Bilbao el champan se bebía como si fuera agua. De aquella ocurrencia nació la industrialización y popularización del término.